Bigada ne yetişir? Bölgenin bereketli topraklarında buğday, pirinç, ayçiçeği, bakliyat ve her türlü sebze ve meyve yetiştirilmektedir. Cevizli lokum, peynir helvası ve köftesiyle ünlü Biga’da üretilen “peynir tatlısı” ülkemizin her yerinde aranan bir yiyecek haline gelmiştir. Biga neyi meşhur? Cevizli lokumu, peynir helvası, eti ve köftesiyle ünlenen Biga’da üretilen peynir tatlısının ünü sınırları aşarken, Biga’nın pilavı, peynir tatlısı ve Işıkeli nohutlu kahvesinin, özellikle et ve süt diyarı olarak bilinen coğrafi işaretli ürünlere dönüştürülmesi için başvurular yapılıyor. Biga’da hangi maden çıkarılır? Çanakkale ilinin büyük bir bölümünü kaplayan Biga Yarımadası, baz ve değerli metaller açısından zengin bir bölgedir. Türkiye’nin bilinen en önemli…
Yorum Bırak